大阪人natsuによるLA生活日記。自虐ネタ満載でお届けしております(。・ω・。)


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baking and movie*

d0159690_173738100.jpg
いつもはホームベーカリー任せで焼く食パンも
久しぶりに自分で成形して作る山食パンを焼きました。
レシピ通り自然発酵にさせたせいで焼き上がりまでに4時間もかかり
家族でお出かけしたかったおっさんはガッカリしていたけれど
待ってもらったおかげで見事な焼き上がりに大満足♪
d0159690_17374819.jpg
外はカリッ、中はモチッの
フランスパン風の食パンです。
d0159690_17375663.jpg
食べたくて食べたくて…
でもまさか4時間も待たされるとは思ってもみなかった人…
やっと「ヨシ!」の合図をもらったときの図です。笑

+++

きょうは久しぶりにiTunesでビデオをレンタルして
娘を寝かしつけた後おっさんと2人で映画を観ました。
(と言っても既に飛行機の中で観たらしいおっさんは後半イビキをかいとりましたが…)
d0159690_17435177.jpg
【Begin again】 邦題:はじまりのうた

2013年に公開されたちょっと古い映画やけど
友達の評判も良かったのでやっと観れた~という感じ。
内容の半分ほどは歌なので気楽に観られる映画かな。
評判通りハッピーエンドの、とても気持ちのいい映画でした♪

しかし改めて、アメリカの音楽界で成功する人は
本当に歌がうまい人ばかりなんやな~と思う。

実は先日、仕事帰りのおっさんが
カープール(相乗り)していた近所の仕事仲間に

「たまには日本の音楽でも聴かせてよ」

とリクエストされたらしく
私の選曲からおっさんのiTunesに入っていた
セカイノオワリの音楽を聴かせたら…

「ごめん…悪いけど…ヘタ過ぎる。日本の音楽はレベルが低い。」

とバッサリ斬られたとか…。
いやはや、聴かせたアーティストが悪かったと思う。
セカイノオワリ、私は好きやねんけど
確かに歌は決してうまいとは言われへんしな、そこは認める。

せっかくやったらもっと実力派アーティストの曲を聴かせてあげたら良かったのに。。
もうこれで仕事仲間の彼は今後、日本の音楽を聴く事はないやろうなァ…(。-ω-)

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by natsu-earth | 2016-02-06 17:58 | 手作りパン | Trackback | Comments(10)
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Commented by グミ at 2016-02-06 21:33 x
4時間かけての食パン作り、お疲れ様でした~☆
やっぱり焼き立ての食パンは格別においしいんじゃない?(笑)
山の形をしているところも惹かれちゃうなぁ☆
外はカリッ♪中はモチッ♪そして、ガブッと♪
娘ちゃまも嬉しそうだし、幸せそう!(笑)
natsuさん、またパン作りを楽しんでね~♪

映画「はじまりのうた」は観たことがないなぁ。僕も観てみよう☆
おすすめの映画があった時は、またいつでも教えてね。(笑)

確かにセカオワは歌唱力というより、絵本のような不思議混じりの歌詞を売りにしている気がする~。
歌唱力で言えば、ドリカムが格段にうまいと思うなぁ♪
今、洋楽でnatsuさんのお気に入りの曲は何かな?(笑)

natsuさんたちにとって、心弾む週末になりますように☆
Commented by aocalif at 2016-02-07 06:51
パンの生地の引き具合が、食欲そそります!
最近ご無沙汰のパン作りなんだけど、いつもパンを切るときどうしてる?
角食パンにすると、スライスがきれいにできなくていつもパン切り用のガイド(機械の高いやつじゃなくて、プラスチックのやつね)を買おうかどうしようかと思いつつ10年近くいまだに悩んでるよ ̄ ̄;
Commented by momi0729 at 2016-02-07 23:18
「はじまりのうた」見てみたいと思ってました!
natsuさんのおすすめなら面白そう! 今度、レンタルしてみよう。

日本の音楽…私は外国の友人に「なんで日本の歌詞にはたくさん英語が
入っているの? しかも、英語だけど僕たちには何を言っているのか
全然聞き取れない」と言われたことがあります。
私には普通のことだったけど、外国の方からすると不思議な事なんですね~。 
確かに、英語の歌詞に外国語が混ざるようなことないですよね。
Commented by shrimp at 2016-02-08 01:47 x
食パン??もっちり美味しそう!
結構前になっちゃんのblogで、型で焼く食パンがあまりにも美味しそうで、丁度近くで型を売ってた人をvivinaviで見つけて、私も挑戦したんだけど……惨敗。
私の何がいけないのかしらん…??
パン焼き機でも失敗するし、本当、向いてないんだと諦めてた。
でもパン捏ねに行くよー。ご指導よろしくお願いします。。。

ハッピーエンドの映画、たまには観て恋愛体質にならないとだわ。
私も探して見てみるね。
Commented by natsu-earth at 2016-02-08 02:55
★グミくん

パン作り、楽しいけど時間がかかるのが難点かな~。
とはいっても4時間ずーっと格闘してる訳じゃなくてほとんどが発酵という待ち時間なんやけどね。
でもやっぱり焼き立てはおいしいわぁ♪

「はじまりのうた」はNYを舞台としたおしゃれな感じの映画で
なにより主演の女の子が歌がうまくて聴き惚れるよ~~~~。
観るとしたらぜひ字幕の方でみてね。
映画は…飛行機の中で「ジュラシックワールド」と「インサイドヘッド」を観たけど
まぁどちらも悪くはなかったかな。ジュラシック…の方は後半ちょっと飽きてしまうけど
あれは大画面で見たら迫力あるだろうな~。インサイドヘッドは結構泣けた。笑
あと友達YちゃんがBlogで「ビリギャル」がいいとオススメしてたよ~。
私も予告見てみたけどコメディタッチでおもしろそうな映画だった♡

セカオワは、そうね、確かに歌唱力を売りにしてる訳ではないよね。
でもたまたま聴いた日本の歌がセカオワだった事は…ちょっと残念だったかも。
歌唱力でいえばSuperflyが断然うまいと思うな~!!
Commented by natsu-earth at 2016-02-08 03:01
★あおさん

あおさんのパンも食べてみたいな~~~(๑´ㅂ`๑)
しかしパン作りは、日本の小麦粉で作った方が断然おいしい気がするのは私だけ??
前回の里帰りで北海道の「はるゆたか」を買ってきたけど、やっぱり味が違ったわ~。
パンのスライスに関してはもっぱら手動。笑
前後をチラ見しながら、でもO型らしく大雑把にカットしてるよ。
なのでかなり不揃いな食パン…。。
やっぱりスライサーがあったら美しく切れるんだろうねぇ、、、でも置き場所が(TωT)
Commented by natsu-earth at 2016-02-08 03:15
★momiさん

映画、もう古い部類に入っていると思うので安くて借りると思うのですが…
ハッピーエンドのかわいい映画なのでぜひぜひワインでも片手に
気軽な気持ちで観てみて下さいね♥(って、あれ?momiさんってお酒飲みましたっけ?^^)

日本の歌、確かに英語がたくさん入っていますね~。しかも下手っぴぃ~な。笑
英語に憧れがあるならみんなもうちょっと頑張ってお勉強してくれたらいいのに
かなり怪しい英語(文法)の時もありますし…それなら英語を使わない方がいいのにね。(と辛口)
Commented by natsu-earth at 2016-02-08 03:21
★shrimpさん

わ~shrimpさんもパン焼くのね!仲間だ仲間だ~!!
でも私はもう長い間パンは捏ねてないねん…ぜんぶホームベーカリーさんが…。笑
なので次回ランチでは成型だけ~になっちゃうよん。
しかし山食パン…私もうまく焼けたのって人生で二度ぐらいしかないよ(^^;)
なかなかきれいな山型にならないんだよね~。
きっと発酵の具合で焼き上がりに差が出るんだと思う。
今回4時間もかかったのは、たっぷり3倍になるまで二次発酵したおかげだったのかも。
途中なんども「早くでかけよう」というおっさんの圧力にオーブンに入れそうになったけど
しっかり自然二次発酵に時間をかけて良かった~って思った。笑

ラブコメ映画なんて私も久しぶりに観たけど、たまには胸キュンしとかないとね~。笑
「いつかこの恋を思い出して…」の月9ドラマではぜんぜん胸キュンしないオババな私なのでした。
てか、オババな私が観ても「古いわ~!」って思ってしまうのはやはり古い脚本家のせい?!
Commented by aocalif at 2016-02-08 16:01
やっぱり手動かぁ。
初めの1スライスがうまくいかないと、かなり投げやりな切り方になり、
家族からブーイングが飛び交います^^;;
そう、スライサーはどこに置くかという問題もあるよね。特にうちは物が多いから。。
毎回使えばいいけど、角食ばかり焼くわけじゃないしね。
それに今パン焼きをご無沙汰しているのに、なぜ買うのかという意見もチラッと(笑)
私のパンはね、毎回味も食感もちがうのよ。
それでよければ、食べる~? ̄m ̄ムフ

はるゆたか、私はまだ使ったことないけど、おいしいらしいね。
私はいつも値段と自分の腕の関係でスーパーキングがヨットを買ってくることが多い。
こっちの強力粉のほとんどが、何かパンに不必要な味がするよね?
特にGold Medalだけは避けたいと思うブランド。
コストコにもホテル用粉が売っていたけど、あれはまあまあだったけど、量がすごくて消費するのにかなりの時間がかかった記憶が ( ´艸`;

Commented by natsu-earth at 2016-02-08 17:08
★あおさん

初めの1スライス…分かる!
でも私は「気にしな~い」フリしてどんどんカットしてるよ。笑
我が家も、キッチン棚は満杯でね…でもいつの日か絶対に買いたいと夢みてる
ストウブの鍋用スペースは既に用意してるという。笑
パン焼き、私の場合ここら辺に日系スーパーもないし、
だから仕方なくHBで焼いてる感じよ~。
しかも2日に1回。これ、結構疲れますねん。。
あおさんの毎回味が違うパン?(笑) 食べたい食べたい~!

粉は、COSTCOにホテル用のが売ってるなんて初めて聞いた~!(驚)
我が家はもっぱらking Arthurの、オーガニックではない普通の方の
(安い)強力粉を使ってるけど伸びがすごすぎて逆に扱いにくい時も多いという…。
日本の粉みたいなのってこっちでは売ってないのかな~。