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大阪人natsuによるLA生活日記。自虐ネタ満載でお届けしております(。・ω・。)


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donabe*

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じゃじゃーーーん♪♪
人生初!土鍋で炊いたピカピカの白米!(๑>◡<๑)
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底の方にはお焦げだって出来てるよ~ん♡

これ、先日の女子会で友達からもらったお米専用の土鍋なんです。
日本の友達からも「いいよ~」と聞いていて
慣れてしまえば炊くのも楽ちんとの事。

きょう初めて炊いてみたけど、うん、とにかく中火で15分。
あとは20分蒸らすだけやし、なんのこっちゃない感じ。
(赤子泣いても蓋取るな!やで。笑)
炊きあがったあとは炊飯器に移して「保温」♡




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ところで、奥さん!
このズッキーニ、笑ってるように見えません??
普通~にフライパンで焼いただけやのに、なんという偶然か!?
donabe*_d0159690_15481715.jpg
もう娘の晩ご飯が始まっていたので(←旦那がスプーンで)
バタバタしながら撮った一枚。娘用のも写ってしもてるけど
今夜はこんな感じでした。

(アジの塩焼き+ズッキーニを焼いてめんつゆ+
サツマイモの甘煮+だし巻き卵+味噌汁+土鍋ご飯)

でもね、奥さん!ちょっと聞いて!!
これを食べたうちのおっさんが一言…

「大根おろしの苦みがめっちゃおいしいわ~♡」

とか言うんですよ?

「え?大根ほめられても何も嬉しないわ。失礼やで!」

と言うときましたけど。
ほんま、なんやの?大根おろしがおいしいって!(`Д´#)

by natsu-earth | 2013-11-06 16:32 | 食べ物